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おすすめの食べ方 笹がれいの白蓮干しは、食塩も加えない全くの無添加商品です。そのまま焙るか素揚げして、塩や醤油、あるいは甘酢たれをかけてお召し上がりください。
おすすめのお酒 日本酒(熱燗)
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 9〜12枚入 約60g
原材料 ヤナギムシカレイ(山陰沖)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:393.3kcal
たんぱく質:59.6g
脂質:15.1g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー
注意事項

笹かれい白蓮

¥330(税込)

かれいの女王笹かれい(ヤナギムシガレイ)、浜田港に水揚げされたこの笹かれいをカラカラになるまで干し上げた白蓮干しです。瀬戸内海、特に広島県では、「でびら」と呼ばれるガンゾウビラメを干しあげた冬の風物詩の珍味がありますが、笹がれいの白蓮干しは、その笹がれい版です。「でびら」とは違って、干し上げた後、ローラーで骨を砕いていますので、軽く焙るだけでそのまま食べられます。

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おすすめの食べ方 笹がれいの白蓮干しは、食塩も加えない全くの無添加商品です。そのまま焙るか素揚げして、塩や醤油、あるいは甘酢たれをかけてお召し上がりください。
おすすめのお酒 日本酒(熱燗)
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 9〜12枚入 約60g
原材料 ヤナギムシカレイ(山陰沖)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:393.3kcal
たんぱく質:59.6g
脂質:15.1g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

※栄養成分表示は目安となります。
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