送料無料のお歳暮セット。新鮮なのどぐろを1尾ずつ丁寧に下ごしらえした後、秘伝のタレに漬け込み、桜の花びら模様に作り上げた大判の桜干しが4枚入ったセットです。

商品1枚あたり5尾の「のどぐろ」を使用した大型の桜干しで、日本酒の肴やビールのつまみに最適な逸品です。 「のどぐろ桜干し」はもともと漁師町である島根県浜田市の隠れた名産品でしたが、きれいに仕上げるためには職人による目利きと高度な技術が必要となるため、現在では一級品として製造できるメーカーは限られております。 どうぞ、職人による高級魚の芸術品をご堪能ください。