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おすすめの食べ方 しゃぶしゃぶ
おすすめのお酒 日本酒
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 炙りのどぐろスライス 100g(7~10枚) 2パック
  • 特製のどぐろ出汁 500g 2パック
  • 特製ポン酢 100g 2パック
原材料 【炙りのどぐろスライス】 アカムツ(日本海) 【特製のどぐろ出汁】 アカムツ(日本製)、昆布、薄口醤油、味醂 【特製ポン酢】 橙酢、酢、味醂、濃口醤油、たまり醤油、昆布、削り節
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月間
栄養成分表示 【炙りのどぐろスライス】
100gあたり
熱量:189kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:12.6g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:00g

【特製のどぐろ出汁】
熱量:74kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:1.2g
炭水化物:6.8g
食塩相当量:10.7g

【特製ポン酢】
熱量:67kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:0.0g
炭水化物:11.6g
食塩相当量:9.4g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー 【出汁・ポン酢】
大豆、小麦
注意事項 炙りのどぐろのスライスは骨抜きをしておりますが、完全に取れていないこともあります。
出汁に焼いたのどぐろのアラを使用しており、十分に濾してはいますが、アラが少し入っていることもあります。

炙りのどぐろしゃぶしゃぶセット 特製出汁・ポン酢付

¥9,990(税込)

2024年9月26日(木)フジテレビ系列「ノンストップ!」で放映された【炙りのどぐろしゃぶしゃぶ】

島根県浜田市にある割烹 十久利(とっくり)様の炙りのどぐろしゃぶしゃぶをご自宅で楽しむことが出来ます。
「のどぐろ」と言えば、塩焼き・煮付けが多いですが、しゃぶしゃぶで頂くのはまた違う感じで、とても上品な味わいです。
特製の出汁とポン酢も付けています。出汁には焼いたのどぐろのアラを使用し、深みのある味となっています。(出汁は濾していますが、のどぐろのアラの一部が入っていることもあります。)

 

熨斗
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おすすめの食べ方 しゃぶしゃぶ
おすすめのお酒 日本酒
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 炙りのどぐろスライス 100g(7~10枚) 2パック
  • 特製のどぐろ出汁 500g 2パック
  • 特製ポン酢 100g 2パック
原材料 【炙りのどぐろスライス】 アカムツ(日本海) 【特製のどぐろ出汁】 アカムツ(日本製)、昆布、薄口醤油、味醂 【特製ポン酢】 橙酢、酢、味醂、濃口醤油、たまり醤油、昆布、削り節
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月間
栄養成分表示 【炙りのどぐろスライス】
100gあたり
熱量:189kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:12.6g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:00g

【特製のどぐろ出汁】
熱量:74kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:1.2g
炭水化物:6.8g
食塩相当量:10.7g

【特製ポン酢】
熱量:67kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:0.0g
炭水化物:11.6g
食塩相当量:9.4g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー 【出汁・ポン酢】
大豆、小麦
注意事項 炙りのどぐろのスライスは骨抜きをしておりますが、完全に取れていないこともあります。
出汁に焼いたのどぐろのアラを使用しており、十分に濾してはいますが、アラが少し入っていることもあります。