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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
(焼き物として身を召し上がったあとに残った頭や中骨等の「アラ」に、熱湯を注いで少しお醤油をたらせばお吸い物ができます。)
・炊飯器でお米と軽く焼いた一夜干しを乗せて炊いて、炊込みご飯に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
・お野菜と一緒に水と少量の白ワインで蒸し煮してアクアパッツァに!
おすすめのお酒 のどぐろ
日本酒
ワイン

白いか
日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • のどぐろ2尾 約400g
    白いか5尾 約500g
原材料 アカムツ(日本海)、ケンサキイカ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 のどぐろ
100gあたり
熱量:269.5kcal
たんぱく質:16.2g
脂質:21.4g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

いか
100gあたり
熱量:94.0kcal
たんぱく質:20.2g
脂質:0.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:2.2g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー いか
注意事項 ※イカ一夜干しには透明フィルムが巻いてありますので、必ず剥がしてから調理してください。
※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。

大型のどぐろ・白いか干物セット( ご贈答に)

¥11,880(税込)

幻の高級魚「のどぐろ」の大型サイズ2尾、いかの王様「白いか」5枚を詰合せしました。お休みの日はイカで一杯飲んで、〆でのどぐろ飯!なんていかがでしょう。

熨斗
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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
(焼き物として身を召し上がったあとに残った頭や中骨等の「アラ」に、熱湯を注いで少しお醤油をたらせばお吸い物ができます。)
・炊飯器でお米と軽く焼いた一夜干しを乗せて炊いて、炊込みご飯に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
・お野菜と一緒に水と少量の白ワインで蒸し煮してアクアパッツァに!
おすすめのお酒 のどぐろ
日本酒
ワイン

白いか
日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • のどぐろ2尾 約400g
    白いか5尾 約500g
原材料 アカムツ(日本海)、ケンサキイカ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 のどぐろ
100gあたり
熱量:269.5kcal
たんぱく質:16.2g
脂質:21.4g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

いか
100gあたり
熱量:94.0kcal
たんぱく質:20.2g
脂質:0.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:2.2g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー いか
注意事項 ※イカ一夜干しには透明フィルムが巻いてありますので、必ず剥がしてから調理してください。
※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。