佐伯屋のお中元・夏ギフト2022

日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを表す夏のご挨拶。
佐伯屋自慢の250gを超える特大のどぐろ干物3尾を木箱に詰めた豪華な贈答ギフトセットから、手軽に贈れるギフトセットまで 5通りのセットを送料無料でご用意致しました。
是非、この機会に佐伯屋のお中元のご注文をスタッフ一同お待ちしております。

※送料無料対象商品であっても、北海道・沖縄・離島への配送には1,100円の送料がかかりますことをご了承ください。

自社漁船で捕れた鮮魚を販売まで一貫

創業62年。島根県浜田市で日本海の浜田港と下関漁港で捕れた「のどくろ」や鮮魚の干物を販売しています。
干物の美味しさの決め手は「鮮度」「脂ののり」「加工技術」です。

弊社グループは日本海西部で自社漁船が新鮮で脂ののった「のどぐろ」「かれい」「いか」等を漁獲し、至高の干物へ加工、そして販売までを一貫しています。

高級料亭にも認められた脂の乗った「のどぐろ一夜干し」

東京の高級料亭でも使用されている佐伯屋の「のどぐろ一夜干し」は、脂の乗ったのどぐろが分布する日本海西部で操業するグループ企業のあけぼの丸が、徹底した鮮度管理を行って水揚げした魚を、「浜の匠」が1尾ずつ丁寧に手作業で加工しました。

一夜干しは魚の大きさ、脂の乗り具合、その日の気温を考慮して、長年の経験から塩漬け時間や洗い、乾燥時間を調整します。
干しあがった製品は、-40°Cで急速冷凍します。冷凍するのはこの1回だけ。
「ONEFROZEN」製法で作った、最高級ののどぐろ一夜干し。旨みがギュッと詰まったふっくらした仕上がりをご堪能下さい。

2022年のお中元・夏ギフト

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先着50名様、7/31まで使用できます。

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送料無料2022御中元 豪華のどぐろセット(木箱入り)

幻の高級魚「のどぐろ」の特大サイズ(約250g)3尾をご贈答に最適な 木箱に詰めました。

  • ・のどぐろ 3枚 800g
  • ・木箱入り

レシピブック付き、のし無料、送料無料(一部地域除く)
¥10,000(税込)

詳細を見る

送料無料2022御中元 のどぐろセット

200gサイズの大型のどぐろが2尾!お手軽に高級魚を楽しめます。

  • ・のどぐろ2尾 約400g
  • ・紙箱入り

レシピブック付き、のし無料、送料無料(一部地域除く)
¥5,300(税込)

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送料無料2022御中元 のどぐろお手頃セット

高級魚「のどぐろ」1尾150gの中型サイズが3尾入ったお得なセット。

  • ・のどぐろ3尾 約400~450g
  • ・紙箱入り

レシピブック付き、のし無料、送料無料(一部地域除く)
¥5,300(税込)

詳細を見る

送料無料2022御中元 のどぐろ・かれい・あじセット

20セット限定
高級魚「のどぐろ」、かれいの中でも脂乗りに人気のある「宗八」、浜田の夏の旬と言えば「どんちっちアジ」の3種類が入った詰合せです。

  • ・のどぐろ3~4尾 約300g
  • ・宗八かれい2尾 約240g
  • ・どんちっちアジ3尾 約300g
  • ・紙箱入り

レシピブック付き、のし無料、送料無料(一部地域除く)
¥5,300(税込)

詳細を見る

Web限定 送料無料2022御中元 のどぐろ・いか・かれいセット

20セット限定
幻の高級魚「のどぐろ」、いかの王様「白いか」、かれいの中でも脂乗りに人気のある「宗八」の詰合せです。

  • ・のどぐろ3~4尾 約300g
  • ・宗八かれい2尾 約240g
  • ・白いか2枚 約200g
  • ・紙箱入り

レシピブック付き、のし無料、送料無料(一部地域除く)
¥5,300(税込)

詳細を見る

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送料込2022御中元 のどぐろ・かれい・あじセット

セット内容

  • のどぐろ3~4尾 約300g 宗八かれい2尾 約240g どんちっちアジ3尾 約300g

¥5,300(税込)

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Web限定 送料無料2022御中元 のどぐろ・いか・かれいセット

セット内容

  • のどぐろ3~4尾 約300g 宗八かれい2尾 約240g 白いか2枚 約200g

¥5,300(税込)