あんこう鍋で温まろう

今年の冬、佐伯屋から《あんこう(鍋用切り身)1kg肝付 冷凍パック》を3,000円(消費税込)で販売致します。期間・数量限定となります。随時、浜田漁港に揚がる新鮮な鮟鱇を仕入れ、製造をしております。あん肝の色からも、新鮮であることは一目瞭然です。

あんこうはコラーゲンが多く、煮すぎてもかたくなったり、パサついたりしないので、しっかり火を通すことが大切です。奥深いけれどあっさり、多彩な食感が楽しめます。

旨みたっぷりの煮汁を含んだ野菜もおいしく、寒い日に家族で囲むにはぴったりのごちそうです!

きれいな身の部分はから揚げにしても、とても美味しいです。

あんこう鍋のレシピも掲載しています。今年の冬はあんこう鍋を食べて、体の芯まで温め、お肌はツルツル、心もホッコリ、笑顔あふれる食卓になれたら嬉しいなと思います。

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あんこう(鍋用切り身)1kg肝付 冷凍パック

セット内容

  • アンコウ ぶつ切り 1kg 肝は別包装にしています 

¥3,000(税込)