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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
おすすめのお酒 日本酒
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • ・1尾入り(140g~160gサイズ)※写真の内容量とは異なりますのでご注意ください。
原材料 ムシガレイ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:123.1kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー
注意事項 ※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。

瑞かれい一夜干し 中 140g~160g

¥567(税込)

「瑞(みず)(水)がれい」は、浜田を代表する干物、通もうならせる山陰の美味です。

標準和名はムシガレイで、味も然ることながら香りまでもが上質です。
山陰沖であけぼの丸が漁獲した新鮮な水がれいを、浜の匠が浜田の良質な水と薄塩で調え、軽く冷風で干して、鮮度と旨味をしっかり残したまま急速冷凍しました。淡い色合い、上品な味覚をご満喫下さい。
※写真は2尾ありますが、1尾単位でのご購入となります。

購入数

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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
おすすめのお酒 日本酒
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • ・1尾入り(140g~160gサイズ)※写真の内容量とは異なりますのでご注意ください。
原材料 ムシガレイ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:123.1kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー
注意事項 ※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。