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おすすめの食べ方 ・軽く焙って、そのまま酒の肴に!(細く割いて、醤油、マヨネーズ、七味唐辛子などを合わせても美味しくいただけます。)
・衣をつけて天ぷらに!
おすすめのお酒 日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • ・1枚入り(90g前後サイズ) ※写真の内容量とは異なりますのでご注意ください。
原材料 ケンサキイカ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:94.9kcal
たんぱく質:17.8g
脂質:2.1g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.6g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー いか
注意事項 ※イカ一夜干しには透明フィルムが巻いてありますので、必ず剥がしてから調理してください。
※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください

白いか一夜干し 中 90g前後

¥640(税込)

山陰地方名産の白いかの標準和名はケンサキイカです。地域によって「まいか」、「けんさき」、「やりいか」、「赤いか」などとも呼ばれます。あけぼの丸が漁獲した白いかを、浜の匠が水揚げ後ただちに薄塩味で独自の製法で丁寧に一夜干しにしました。
上質な甘みと旨みを是非お楽しみ下さい!

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おすすめの食べ方 ・軽く焙って、そのまま酒の肴に!(細く割いて、醤油、マヨネーズ、七味唐辛子などを合わせても美味しくいただけます。)
・衣をつけて天ぷらに!
おすすめのお酒 日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • ・1枚入り(90g前後サイズ) ※写真の内容量とは異なりますのでご注意ください。
原材料 ケンサキイカ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 100gあたり
熱量:94.9kcal
たんぱく質:17.8g
脂質:2.1g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.6g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー いか
注意事項 ※イカ一夜干しには透明フィルムが巻いてありますので、必ず剥がしてから調理してください。
※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください