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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
・お野菜と一緒に水と少量の白ワインで蒸し煮してアクアパッツァに!
おすすめのお酒 子持ち笹かれい
日本酒
ワイン

瑞かれい、宗八
日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 子持ち笹かれい3尾 約450g 瑞かれい3尾 約360g 宗八3尾 約360g
原材料 ヤナギムシカレイ(山陰沖)、ムシガレイ(山陰沖)、ソウハチ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 瑞かれい
100gあたり
熱量:123.1kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

子持ち笹かれい
100gあたり
熱量:105.5kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:2.6g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.5g

宗八
100gあたり
熱量:108.5kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.3g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー
注意事項 ※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。

【浜の匠 いわみ】かれい3種セット 山陰のかれい3種の味をお楽しみ下さい!!

¥5,000(税込)

かれいの女王「笹かれい」、山陰浜田の名産「瑞かれい」、庶民のあじ「宗八」。日本海で獲れる主要なかれい3種の食べ比べセットです。勿論すべてあけぼの丸が山陰沖で漁獲し、浜の匠が仕上げたONE FROZENの高級一夜干しです。白身魚が好きな方におススメ!ぜひカレイの繊細な味の違いを比べてみてください!

熨斗
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おすすめの食べ方 ・香ばしく焼き上がった一夜干しにお好みでスダチやショウガを添えて、そのままご飯のお供や酒の肴に!
・薄く衣をつけて油で揚げて唐揚げに!
・バターで炒めてムニエルに!
・お野菜と一緒に水と少量の白ワインで蒸し煮してアクアパッツァに!
おすすめのお酒 子持ち笹かれい
日本酒
ワイン

瑞かれい、宗八
日本酒
ビール
配送方法 冷凍便(冷凍商品のため宅配ボックス不可)
内容
  • 子持ち笹かれい3尾 約450g 瑞かれい3尾 約360g 宗八3尾 約360g
原材料 ヤナギムシカレイ(山陰沖)、ムシガレイ(山陰沖)、ソウハチ(山陰沖)、食塩
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 1ヶ月
栄養成分表示 瑞かれい
100gあたり
熱量:123.1kcal
たんぱく質:22.6g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g

子持ち笹かれい
100gあたり
熱量:105.5kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:2.6g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.5g

宗八
100gあたり
熱量:108.5kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:2.9g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.3g

※栄養成分表示は目安となります。
アレルギー
注意事項 ※焼く前に解凍すると旨味が逃げてしまうので、焼き物として調理する場合は必ず冷凍のまま焼いてください。