白いか一夜干しとおくらと長いものネバネバサラダ
調理時間：8分
切って混ぜるだけの簡単調理です。
夕飯のもう一品にもってこいです。
皮を剥いた長いもは素手で持つと滑って危ないので
キッチンペーパーなどで包んで持つとおろしやすいですよ！
作り方
- 白いか一夜干しを焼いて、短冊切りにする。
- おくらは茹でて5mm に輪切りにし、長いもはすりおろす。
- ①と②を合わせて器に盛りつける。
- お好みの調味料、醤油、ポン酢などをかける。
【材料】2人前
| 白いか一夜干し | 1/2枚 |
| おくら | 3本 |
| 長いも | 1/10本 |
| 醤油orポン酢 | 適量 |
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