ひらめの冷燻香草パン粉焼き

ひらめの冷燻香草パン粉焼き

調理時間:10分

香草の香りが衣から引き立つ一品です。
衣をたっぷり付けて焼き上げてください。
溶き卵を付けてパン粉を付ける作業を2度行うとよりサクサクな衣に仕上がります。

作り方

  1. パン粉に乾燥タイム、乾燥バジルとパルメザンチーズ、パセリのみじん切りを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
  2. ひらめの冷燻に小麦粉をまぶし、溶き卵を付けて1、のパン粉を付ける。
  3. フライパンにオリーブオイルを敷き,2をきつね色になるまで焼く。
  4. 皿にベビーリーフを敷いて3、を盛り付けて、フレッシュタイムを添える。

【材料】2人前

ひらめの冷燻 1枚
パン粉 大さじ3
乾燥タイム 小さじ1
乾燥バジル 小さじ1
パルメザンチーズ 小さじ1
パセリみじん切り 小さじ1
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
玉子 1個
オリーブオイル 大さじ2
ベビーリーフ 1/4
フレッシュタイム 適量

関連商品

ひらめの冷燻香草パン粉焼き

燻星 ひらめ

セット内容

  • 60g入

¥1,000(税込)

その他のおすすめレシピ

" alt="佐伯屋と森のレストランのコラボ どんちっちアジの軽いトマトソース"/>
佐伯屋と森のレストランのコラボ どんちっちアジの軽いトマトソース
" alt="どんちっちあじ一夜干しのアマトリチャーナ"/>
どんちっちあじ一夜干しのアマトリチャーナ
" alt="宗八かれい一夜干しと水菜のパリパリサラダ"/>
宗八かれい一夜干しと水菜のパリパリサラダ
" alt="子持ち笹かれい一夜干し ムニエルレモンバターソース"/>
子持ち笹かれい一夜干し ムニエルレモンバターソース