ひらめの冷燻ホイール包み焼

ひらめの冷燻ホイール包み焼

調理時間:12分

切って、包んで、焼くだけの簡単レシピです。
お手軽なのに本格的なレストランの味が再現できます。
アルミ箔を切った瞬間の香りも一緒にお楽しみください。

作り方

  1. アルミ箔にひらめの冷燻1つ、あさり、しいたけスライス、えのき、プチトマト、レモンスライス、タイムを盛り付ける。
  2. バターをのせて白ワインを振り入れ、軽く塩コショウをして、アルミ箔を水分が漏れないように折りたたむ。
  3. 200℃のオーブンで 7~8 分焼く。
  4. 皿にのせて、食べる直前にアルミ箔に切れ目を入れる。

【材料】2人前

ひらめの冷燻 1枚
あさり 3個
しいたけ 1個
えのき 1/4
プチトマト 1個
レモンスライス 1/12
タイム 適量
バター 5g
白ワイン 大さじ1
塩コショウ 適量

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在庫なし

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