のどぐろ桜干し季節の野菜のタコス風
調理時間：15分
具さえ作ってしまえばあとは包むだけのお手軽料理です。
お子様やみんなで一緒に作れば美味しさも倍増しますよ。
作り方
- のどぐろ一夜干しとのどぐろ桜干しを焼く。焼いたのどぐろ一夜干しは身をほぐしておく。
- たまねぎみじん切りを炒めて、①を入れる。
- ケチャップとチリパウダーを入れて、塩コショウで味を調える。
- フラワートルティーヤで③、ベビーリーフ、のどぐろ桜干し、アボカドを包む。
- 2つ作り、皿に盛り付ける。
【材料】2人前
| のどぐろ桜干し | 適量 |
| のどぐろ一夜干し | 1/2枚 |
| たまねぎ | 1/6 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| チリパウダー | 適量 |
| フラワートルティーヤ | 2枚 |
| ベビーリーフ | 1/4 |
| アボカド | 1/4 |
| 塩コショウ | 適量 |
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